2023年5月4日更新_餐饮店的“招财”门头理当怎么样做，你的标牌做对?

“店铺租金换来的不仅是几何面积的营业权，最重要的是采购了店门口的人流量。门楣标识就是每个商店最主要的楼顶广告牌，如果门头做得不够好，就等于浪费租金，白白错失很多的用户。

开店希望赚钱，说终究就两个办法：开源和节流。在今年的情况下，不少火锅店抉择在“节流”上下功夫，今日咱们来讨论一下怎么在“开源”上发力。

如何获得新用户的注意？怎么引诱新客户进店？怎样留住新顾客？作为扎根线下的餐饮店，是不可能全部指望线上转变的，每天在门外走过的路人，即是近在手边的潜在用户，而能诱惑到他们的一个重要因素就是招牌。

招牌真的有这样重大吗？餐饮店该怎么打造一个“吸金”的好门楣呢？

门头的意义

门头不弄好，房租等于白付

咱们大家清楚餐饮职业三大本钱分别是房租、原原料、人力成本，其中房租是很大的一项固定开支。不少老板早就了解餐饮店选址的主要性，为了取得1个好位置不惜下血本，但一个好的商店口岸只能起到增长曝光的作用，而并非引流、获客，真正能够低本钱协助店铺引流的实际是招牌。

据专业统计，好的门楣引诱的客人占餐厅引流的30%。

因而，门头招牌即是每个商铺最重要的流量入口，如若招牌做得不够好，就等于损耗租金，若是门楣做好了那就非常于1个全天24小时的室外楼顶广告牌。

广告人余奕宏在门楣战略中反复提到：“不换招牌，就换客户”。关于实体形式的餐饮公司来说，门头就是最重大的楼顶广告牌，是商店向行人展现本身的一类途径，也是获取顾客特别主要的一个原因。因而门楣对于实体店营销来说是特别重要的。假如招牌不可吸引客户，房租等于白付。

1个好的门头是会说话的，能够传播出店铺的亮点和卖点乃至记忆点，顾客在发现的第一眼就可以精确获知你的商铺是做什么样的，特色是什么，能不能诱惑到他，进而很快做出进店的决断。

商店的名片

好门楣可让用户“放眼进店”

第一咱们来瞅瞅一些路边屡见不鲜 的餐饮店铺是怎样做招牌的。从中找找困难，或许大伙就知道正确的门头理当怎么样做了。

这一些门头第一眼看起来，你能瞬间感知到这家店是做什么样的，主打项目部发光字是什么吗？换句话说，第放眼看了以后，有想进去的冲动吗？

这几个商铺标识犯了常见的几个错误：

1. 第一个门楣用了复杂的字体（生僻字或繁体字等）或字体策划得过于艺术化，客户认出这几个字都难，这让顾客怎么样记得住店名？

2. 第二张图的商店只写了品牌名不写品类名，客户看了根本不晓得这家店是做什么样的，这让用户怎么抉择进店？

3. 第3张虽然表明了种类是重庆火锅，然而牌子名字全面认不清，不便于顾客记忆，更不便于塑造品牌。

4. 第四张则是名字过于有创意而显得似是而非，当成招牌让客户看了摸不着头脑，自然也不能、想要进店去消费。

我们再来瞧瞧大牌子的门头都是怎样做的。

最前面的圆圈是logo，“海底捞”三个字是品牌名，表明了这家店叫什么，后面的“火锅”二字，表明了这家店的品类，让用户了解它是做什么样的，店名格外的简洁，好辨识，定位也清晰。

“云海肴”是店铺的牌子名，“云南菜”是这家店的品类，如果说只是这样的话，部分顾客还不清楚云南菜到底是什么，但“野生牛肝菌”这些特点主打菜一说出来，客户心里就对这家店的菜品有概念了。这一样亦是一个信息传达高速又精确的好招牌。

日本知名螃蟹料理店“蟹の冈田屋”则直接在门前放了一只浩大的红色螃蟹，乃至比比皆是的“蟹”字都在向用户表明这家店是卖什么样的，这种招牌设置既使品牌形像家喻户晓又充溢了引诱力。

看了上面这些事例，大家清楚该如何为自己的商铺打造1个合格的门头了吗？如若还不是很清楚，下面我们大家直接告知你方法。

万能改造公式

文字信息的确切表示很重大

筹划商店门楣就好比设计牌子的名片，这么一个合格的门头理当怎么样去策划呢？

好门楣=品牌名+种类名+特色菜/口号/信任状

牌子名是不可或缺的，让顾客知道你叫什么，分析品类则是为了让客户第一时间得知店铺的开业界线，口号则是告知用户我的商铺与别人不一样的处所在什么地方，或是直接打出商店最特点最核心的菜品来吸引顾客，或直接即是一句口号增加客户的信任感。

费大厨辣椒炒肉是1个湘菜品牌，这家店的门楣就可以极佳地表现上述公式，牌子、种类、特色菜等信息一望而知，再辅以“连续两年排名大众点评长沙必吃菜第一名”、“长沙地标美食名片”、大众点评3“连冠”等信任状，用户想不被诱惑都难！

是以，店铺招牌理当把品牌名、品类名、主打菜、口号这些重要信息一览无余的展示出来，不单能最好极限降低顾客接收信息的门槛，并且也为客户的口口相传出示了话术，如：XX这家火锅店，他家的牛肉最佳吃，食材都是当天的，还24小时经营！这么的门头才能起到将牌子准确传达给用户并留下深入映像的作用，继而达到引流、获客的意图。

全方位改造

塑造招财门楣的众多“小心机”

一个好的招牌一定并非光有标识文字就足够了的，还须要咱们大家因地制宜的实现场景计划。我们大家能发掘，即使是同一个品牌，它在不一样地段的连锁店门头也不是完全相似的。

两家店都在保证格调一致的基本上依照店铺处境做了横式、竖式门头，并在侧面做了店招呈现

除了上述万能公式之外，以下七点门楣打造的“小心机”大伙要留意下：

1. 字体越简便越好

这是使得最快速度传达信息给顾客，所以尽量不要滥用繁体字和纯英文，也请勿选择生僻字和难辨认的艺术字体。

2. 招牌越亮越好

给门头加上灯光，大伙夜里更轻松被光线亮的门楣引诱，建议用户能够站在客户的角度，日间、晚上沿街走上几遍，瞧瞧自家招牌是否凸显，从而提出优化方法。

3. 文字越大越好

招牌是商铺最佳的标识位，尽量做的大少许，越大给人感觉商店越有实力，且更吸引眼球，可以从满街的广告牌中脱颖而出。

4.颜色越卓越越好

门头颜色根据商店整体品格来定，保持调性一致，并且抉择与相邻店铺不同的商铺色调，让自己门头更卓越。比如海底捞多采用红色、金色，蟹的冈田屋的大面积红色。

5. 增长不一样角度展现位

找出用户能通向火锅店的全体路线，并亲自走一遍，依据境况适合增多侧面店招、镂空灯箱广告等呈现位，确保自己商铺在各个角度都能够被一眼看见。

6. 选择耐脏、耐旧的筹划

囊括门头制造材质和设计色彩，否则时间久了门楣变脏变旧给顾客的感知不好，需要更换招牌装修又是一笔不小的开支。

7. 充入营销活动

若是商店有促销活动，可通过挂横幅在标牌下或直接打在招牌上的手段展示给客户，让每一个路过的人都能放眼就看见，刺激顾客作出抉择。

门头计划上的这一些“小心机”，全是为抬高门楣的可见度、诱惑力而煞费苦心，唯有让客户看见你了，才有也许引来流量，进而作为用户。因此店铺的招牌策划千万不可忽视。

门楣的筹划并非艺术品、不是拍脑门的创意，它就是每家店最重大的一块户外楼顶广告牌。老板们可以依据本文讨论的几个麻烦，审视一下自家商铺的门头是否合格，假若发现犯了基本错误，当今整改还不迟。

毕竟，引诱顾客走进你的店，是赚钱的先决。