2023年5月6日更新_餐饮店的“招财”门头应当如何做，你的标识做对了?

“商店租金换来的不光是几何面积的经营权，最重要的是采购了店门口的人流量。招牌广告牌就是每个商铺最重大的做广告牌，假若门楣做得不行好，就等于耗损租金，白白错失许多的顾客。

开店希望赚钱，说终究就2个方式：开源和节流。在今年的境况下，不少火锅店抉择在“节流”上下功夫，现在咱们大家来讨论一下怎么在“开源”上发力。

如何获得新客户的关注？怎样吸引新用户进店？怎么留住新客户？作为扎根线下的餐饮店，是不可能全部指望线上转换的，每天在门外走过的路人，就是近在手边的潜在用户，而能引诱到他们的1个重要因素即是门头。

招牌真的有这么重大吗？餐饮店该怎样打造一个“吸金”的好门楣呢？

门头的意义

招牌不做好，房租等于白付

我们知道餐饮行业三大成本分别是房租、原材质、人力本钱，此中房租是很多的一项不变开支。不少老板早就清楚餐饮店选址的主要性，使得获得1个好位置不惜下血本，但一个好的商铺口岸只能发挥增多曝光的效果，而不是引流、获客，真正能够低本钱帮助店铺引流的其实是门楣。

据专注统计，好的门头诱惑的客人占餐厅引流的30%。

因此，招牌招牌即是每个商店最重要的流量入口，如若门楣做得不够好，就等于损耗租金，假如门头弄好了那就十分于1个全天24小时的室外做广告牌。

广告人余奕宏在门头战略中反复提到：“不换招牌，就换用户”。对于实体样式的餐饮企业来说，门楣就是最重大的做广告牌，是商铺向行人呈现自己的一种途径，也是获取客户非常主要的一个原因。因而门头关于实体店营销来说是格外重要的。若是招牌不能吸引顾客，房租等于白付。

1个好的门楣是会说话的，可以传送出店铺的亮点和卖点以及记忆点，客户在见到的第一眼就可以精确获知你的商店是做什么的，特色是什么，能不能引诱到他，进而很快做出进店的决策。

商铺的名片

好门头可让用户“放眼进店”

首先我们来瞧瞧少许路边俯拾皆是的餐饮店铺是怎样做招牌的。从中找找问题，或许大家就知道正确的招牌应当如何做了。

这些招牌第一眼看起来，你能瞬间感知到这家店是做什么样的，主打正背发光字是什么吗？换句话说，第放眼看了以后，有想进入的冲动吗？

这几个商店招牌犯了习见的几个错误：

1. 第1个门头用了繁杂的字体（生僻字或繁体字等）或字体计划得过分艺术化，顾客认出这几个字都难，这让客户怎么样记得住店名？

2. 第二张图的商铺只写了牌子名不写种类名，用户看了根本不晓得这家店是做什么样的，这让顾客怎样抉择进店？

3. 第3张固然表明了品类是重庆火锅，但是品牌名字彻底认不清，不便于客户记忆，更不便于打造牌子。

4. 第四张则是名字过分有创意而显得似是而非，当成门楣让用户看了摸不着头脑，自然也不能、需要进店去消费。

咱们大家再来看看大品牌的招牌全是如何做的。

最前面的圆圈是logo，“海底捞”三个字是牌子名，表明了这家店叫什么，后面的“火锅”二字，表明了这家店的种类，让顾客了解它是做什么样的，店名非常的简洁，好辨识，定位也清晰。

“云海肴”是店铺的品牌名，“云南菜”是这家店的品类，要是说只是这么的话，部分客户还不清楚云南菜究竟是什么，但“野生牛肝菌”这个特色主打菜一说出来，用户心里就对这家店的菜品有概念了。这相同也是一个信息传达高速又精确的好门楣。

日本知名螃蟹料理店“蟹の冈田屋”则直接在门前放了一只巨大的红色螃蟹，以及屡见不鲜 的“蟹”字都在向顾客表明这家店是卖什么样的，这种招牌设置既使牌子形象深入人心又充溢了诱惑力。

看了上面这一些案例，大家清楚该如何为自身的商店塑造1个合格的门楣了吗？假若还并非很清楚，下面咱们直接告诉你方法。

万能改造公式

文字信息的准确表达很重大

策划店铺招牌就好比筹划品牌的名片，这样一个合格的门头应该怎么去设计呢？

好门楣=牌子名+种类名+特点菜/口号/信任状

品牌名是必不可少的，让顾客知道你叫什么，说明品类则是为了让客户第一时间得知商店的营业范围，口号则是告知用户我的商铺与别人不同的场地在哪，或是直接打出店铺最特色最核心的菜品来吸引顾客，或者直接即是一句口号增长客户的信任感。

费大厨辣椒炒肉是1个湘菜牌子，这家店的门头就能不错地体现上述公式，品牌、种类、特点菜等信息一览无遗，再辅以“连续两年排名大众点评长沙必吃菜第一名”、“长沙地标美食名片”、大众点评3“连冠”等信任状，用户想不被引诱都难！

是以，商店门楣应该把牌子名、品类名、主打菜、口号这一些主要信息一览无余的展示出来，不但能最佳极限降低顾客接收信息的门槛，并且也为客户的口口相传提供了话术，如：XX这家火锅店，他家的牛肉最佳吃，食材都是当天的，还24小时经营！如此的招牌才能发挥将品牌确切传达给用户并留下深入映像的作用，继而达成引流、获客的意图。

全方位改造

打造招财门头的很多“小心机”

一个好的门楣一定不是光有招牌文字就足够了的，还须要我们大家因地制宜的进行情景计划。咱们能发掘，即使是同样个牌子，它在不同地段的连锁店招牌也并非全面相通的。

两家店都在保障格调一致的根本上依据商店处境做了横式、竖式招牌，并在侧面做了店招展现

排除上述万能公式以外，下面七点门楣塑造的“小心机”大伙要留意下：

1. 字体越简便越好

这就是使得最快速度传达信息给顾客，所以尽量请勿滥用繁体字和纯英文，也不要选择生僻字和难辨认的艺术字体。

2. 门头越亮越好

给招牌加上灯火，众人黑夜里更轻松被光线亮的门楣诱惑，建议客户能够站在客户的角度，日间、晚上沿街走上几遍，瞅瞅自家门头是否凸显，因而提出改进方法。

3. 文字越大越好

门头是商铺最好的标识位，尽量做的大一些，越大给人感受店铺越有实力，且更吸引眼球，能够从满街的广告牌中脱颖而出。

4.色彩越卓越越好

门头色调按照店铺整体品格来定，保持调性一致，而且抉择与相邻商店不一样的门店色彩，让自己招牌更出色。比方海底捞多采用红色、金色，蟹的冈田屋的大面积红色。

5. 增多不同角度呈现位

找出用户能通向火锅店的全体路线，并亲自走一遍，依照情况恰当增长侧面店招、镂空灯箱广告等展示位，确保自家商铺在各个角度都可以被一眼看见。

6. 选择耐脏、耐旧的设计

包括招牌制作材质和筹划颜色，否则时光久了招牌变脏变旧给顾客的感知不好，想要更换门头装修又是一笔不小的开支。

7. 加入营销活动

如果店铺有促销活动，可以通过挂横幅在广告牌下或者直接打在标牌上的形式呈现给客户，让每1个路过的人皆能放眼就看到，刺激顾客作出抉择。

门楣策划上的这些“小心机”，皆是为抬高招牌的可见度、引诱力而煞费苦心，仅有让消费者看见你了，才有或许引来流量，进而成为用户。因而商店的门头计划千万不可忽视。

门楣的筹划不是艺术品、并非拍脑门的创意，它就是每家店最重要的一块户外做广告牌。用户们可按照本文讨论的几个困难，审视一下自己商铺的门头是不是合格，如若察觉犯了基本错误，当今整改还不迟。

毕竟，诱惑顾客走进你的店，是赚钱的先决。