走访长沙、重庆等地后，我总结出一套不锈钢广告牌“吸金术”

每一座都会餐饮繁荣的背后，都有特别的不锈钢广告牌文化。不锈钢广告牌

长沙：不锈钢广告牌就是要铺天盖地；

上海：外立不锈钢广告牌成打卡景物；

重庆：头上脚下全是魔幻不锈钢广告牌......

近日，餐见君走访了长沙、上海、重庆、成都等餐饮旺城，并总结出一套不锈钢广告牌“吸金大法”，供您对照。

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长沙·新晋网红之城

不锈钢广告牌就要铺天盖地

长沙大概是这两年最火的网红大都市，文和友、橘子洲、茶颜悦色、墨茉点心局、七七地摊火锅等网红打卡地，在各大网络平台刷了屏。

近日，餐见君组团打卡了长沙后发现，长沙的火，绝不是偶然。

在五一商圈，费大厨和炊烟的巨幅不锈钢广告牌各占广场一角，两大湘菜牌子双雄斗法。

▲ 费大厨VS炊烟时代

其中费大厨的巨幅不锈钢广告牌，以椒绿色为重心色，上半部分是创始人费良慧双手伏案，眼前摆着1个辣椒炒肉，下半部分是“中国小炒肉大王”、“费大厨辣椒炒肉”“深圳、长沙46家直营店”等核心词。

炊烟则是把标识菜“小炒黄牛肉”、荣誉“湘菜，走进联合国”、标签“排队王”等以明黄色为主题色，抢人眼球。

茶颜悦色密集开店，且品格重心不一，通常一个十字路口就可以开出5、6家商铺。店铺用红白黑3色结合的古典美人头像做logo，横在门头、竖着外挂，多方位多角度呈现。

▲ 茶颜悦色 门庭若市

让顾客感应满眼都是茶颜悦色，即便错过了这一家，还可往上另一家，总之，来长沙就得在这打个卡。

百米之内，海底捞、刘一手、季季红、不了锅、楠火锅、谭鸭血、傣妹、犊门……各样新老火锅以及各种龙虾馆、臭豆腐等商铺的不锈钢广告牌，高低错落，鳞次栉比。

或大或小，或红或黄或绿，或时尚或古典或朋克，将长沙的底蕴和当前体现的淋漓尽致。

还有把栩栩如生的小龙虾、五花肉挂在外立面上的操作，让人毫不犹豫的卡卡拍照，然后边看边感叹它们的神奇。

▲ 长沙各式不锈钢广告牌

长沙文和友，原名超级文和友，各类七八十年代的老物件，另有长沙的经典小吃：

糖油粑粑、臭豆腐、湖南米粉、小龙虾等广告牌各异的店铺，密集而立体地呈现在顾客跟前，已然成为年轻人的打卡天堂。网友们称之为，伪装成餐饮店的“民间迪士尼”。

▲ 长沙文和友

2

上海·环球港

外立不锈钢广告牌已作为景致

上海·环球港作为全国最好的中心城区购物中心，集“商业、旅游、文雅” 三大中心功能于一体，早已是好多火锅品牌争先入驻之地。

▲ 上海环球港

当年巴奴正式进军上海，其第一家门店便选址于上海环球港3楼。当成营销大师的巴奴，在标识运用方面早已到达了炉火纯青的地步。

与商铺主题色相同的标识笼盖了游客必进行道旁的整整一面墙壁，游客的目光不自觉便被广告重心语“火锅黑马，巴奴来了”八个大字所诱惑。

▲ 巴奴把标牌菜、蔡澜等重要词做到了不锈钢广告牌上

并且，整面标识的的筹划是最佳的宣扬。不仅加入了大V评论语和连续登顶必吃榜的成果，还充入了主打菜品乃至合作项目，为“有心”用户提供了足够的信息量！

与巴奴信息量满满的广告计划不同，同在一家商场的左庭右院鲜牛肉火锅则是走起了极简风。

红底白字的反差色筹划格调，不夹杂其余任何信息，使得游客在匆忙路过时只放眼便能对牌子名称留下深刻映像。同时，标识壁纸的长度计划也为游客进行重复记忆出示了或许。

▲ 上海左庭右院极简风格不锈钢广告牌 出处：大众点评

左庭右院的广告策划重心，呈现在对品牌印象的宣扬，只带有牌子名称的极简风标识。

3

重庆·魔幻8D都市

头上脚下皆是不锈钢广告牌

重庆，因独特的地理条件而红，被称为魔幻8D都市。

在重庆，李子坝有轻轨穿楼而过，洪崖洞有依山而建的吊脚楼，解放碑则被巨幅的不锈钢广告牌环绕。

在洪崖洞，重庆小天鹅、全聚德、纸盐河码头火锅等的巨幅标识，数百米外就能看见，走进看时，更显壮观。

▲ 重庆洪崖洞

周师兄的店铺往往霸占显目位置，比方洪崖洞店，黄底蓝字的招牌，红墙木柱琉璃瓦式的明清品格招牌，毫不违和地镶嵌在古希腊石柱之间。

还有巨幅的“入选大众点必吃榜的重庆火锅”的广告牌，以及对外展示的明档厨房，作为无形的广告，气场和势能一下子就上来了。

▲ 重庆周师兄不锈钢广告牌

珮姐时常出色“重庆老火锅”、“必吃榜”、“重庆火锅百强争霸赛第一名”等强势能标签，甚而把标识打在了城市轻轨的车厢外面，每当火红的车身呼啸而过时，经常吸引人即刻抓拍。

▲ 重庆珮姐不锈钢广告牌做成了轻轨上

重庆的不锈钢广告牌虽然莫得长沙这样充足和炫目，但也很有优点。有时候，头上、脚下全是店，都是不锈钢广告牌。

4

成都·春熙路

门楣即是最好的广告

当成具有几百家火锅店的成都春熙商圈，汇集了繁多品牌的专卖店及享有众多的中华老字号超市，是外地游客偏爱的打地点。

▲ 成都春熙路不锈钢广告牌

在这儿，你能够发现一栋楼每层都有着不同厂家、不一样形态的标识，乃至是不同的门店招牌，真正实现了将每一寸空间用于极致。

既然空间有限，那就把有限的空间实现无限的创意表现。以吼堂老火锅为例，巨大的门头设置就犹如一面不锈钢广告牌寻常，使得游客不论从正面，还是两侧，远远地就可以看见店名。

和吼堂相似的另有大龙燚、小龙坎等，皆是将自己店铺的招牌作为不锈钢广告牌，即节省了营销耗费，又能提高商铺的格调，可谓是一举两得。

▲ 门楣就是最佳的不锈钢广告牌

5

总结

不锈钢广告牌“吸金术”的4个要点

在注重颜值、盛行打卡的时期，上海、重庆、成都，这些大城市能持续火热，长沙能成为新晋网红，强大的不锈钢广告牌文化，功不可没。

对于餐饮牌子来讲，除去在线上平台增加曝光，分食流量红利外，在线下抢占顾客心智也越来越重大，更加要注意位置的抉择、不锈钢广告牌的设计和延续迭代。

因地制宜，符合用户画像

投放户外广告绝并非大水漫灌，应是讲求精细化投放。简言之，客户画像决定标识投放位置。

巴奴定位中高档消费群体，在远端的郑州东站高铁站、新郑机场，以至是机票背面，全有投放自身的广告；在近端的店铺周围的商场外立面大屏、电梯间等处，皆有投放或大或小的不锈钢广告牌。

▲ 巴奴在机票上的标识

关于定位街边店的品牌，则可在周边小区、写字楼的进出门闸机、电梯间、路灯等处投放广告，还可以在门口张贴海报、不锈钢广告牌，放置易拉宝，将门店特点、荣誉、活动等进行展现。

不锈钢广告牌筹划上，把握好颜色和文案

使得最大化发挥室外不锈钢广告牌的效用，色彩上要选择红、黄、绿等亮色调的颜色，并以大面积单色为主，防止色彩太繁杂，避免文字与情景区分度太低；

在文案计划上，要运用好自己牌子的最佳势能。比如商铺品牌势能很高，就把牌子名着重放大，如海底捞；

▲ 招牌即是标识语的楠火锅

假若菜品势能更大，就卓越品牌名和标识菜，如巴奴卓越毛肚，费大厨出色辣椒炒肉，楠火锅突出牛油锅底；

在不锈钢广告牌尺寸抉择上，要结合周围不锈钢广告牌的大小、与店铺的距离，乃至本身牌子战略。费大厨在黄兴场地的很多大幅不锈钢广告牌早就作为当地的地标。

不停迭代升级，提防审美疲劳

不锈钢广告牌的投放，绝不是一劳永逸的事情，须要品牌方按照牌子的升级变化实现不断迭代更。

囊括策划格调、slogan、品牌logo、荣誉，甚至是牌子名。避免消费者审美疲劳，也迎合客户“喜新厌旧”的心理。

几点留心事项

最重大的是，各品牌要遵循所在都市的法律法规，请勿违规搭建不锈钢广告牌；

在能投放不锈钢广告牌的场合，还要保证装置稳定，最佳水准降低脱落，甚而砸伤路人的风险。

不锈钢广告牌